Skip to main content

Posts

Showing posts from August, 2015

Jamur Krispi a'la Aku

Wahahaha, pengalaman ini bermula ketika saya lapar akut dan hanya ada jamur tiram di warung. Siapin nih, bahan-bahannya: jamur tiram secukupnya, sebakul juga boleh terigu 250 gram merica secukupnya (opsional, sih) 1 bungkus penyedap rasa (saya pake royco sapi) air baking soda minyak goreng nah, mari mulai, 1. bumbui terlebih dahulu tepung terigu dengan royco dan merica, aduk rata 2. ambis 5 sendok makan lalu cairkan dengan air (kalau ingin hasilnya empuk, bisa ditambahkan telur, tapi sedikit saja, kalau terlalu banyak hasilnya tidak krispi) 3. tepung yang kering diberi soda kue sebanya 1 sdt 4. suir-suir jamur 5. kocok jamur dengan tepung kering, lal;lu celupkan pada adonan basah 6. setelah itu, kocok kembali dalam tepung kering 7. goreng dengan minyak banyak dan panas 8. setelah kekuningan, angkat dan tiriskan. 9. enak disantap bersama saus maupun kecap. selamat mencoba :)

Pelajaran Baru di Rumah Sakit

Saya merasa sangat malu, tetapi juga sangat bersyukur. Pengalaman yang berbeda dan pertemuan dengan orang yang berbeda-beda pula seolah memberikan saya pelajaran yang bermakna dalam hidup ini. selama hampir dua bulan ini saya mengantar dan menemani ibu saya berobat dan terapi di salah satu rumah sakit swasta di kota Surakarta. Kemarin, saya berjumpa dengan dua balita mungil yang kira-kira usianya 3 tahun. Mereka kembar, dan keduanya juga cantik. salah satu di antaranya tampak sangat aktif dan ceria, tetapi belum lancar berbicara. Sedangkan, yang lainnya, sudah lancar berbicara, tapi rupanya mengalami lemah syaraf. diam-diam saya berkata pada diri saya: betapa saya seharusnya merasa malu pada dua gadis kecil yang baru 3 tahun hidup itu. Meski sedang sakit, ia mampu menunjukkan senyum yang membuat orang-orang di sekitarnya merasa kuat dan mampu menghadapi cobaan Yang Mahaa Segala. dan saya pun mendapatkan pelajaran baru dari guru muda saya, mereka, bahwa sungguh Tuhan itu memang Mah