Skip to main content

Posts

Showing posts from 2020

Aku dan Bianca

"Tania..." suara lembut Bianca memanggil namanya. Beberapa kali ia mencoba memanggil nama Tania, namun temannya itu tidak menjawab juga. Tadinya ia merasa antusias, tapi sekarang Bianca mulai kesal dengan permainan ini. "Ayolah, Tania... Dimana kamu?" Bianca menjelajahi rumah, membuka beberapa ruangan. Lalu bertambah kesal setiap kali menemukan ruangan dalam keadaan kosong. Waktunya bukan tidak terbatas, namun ia berusaha menemukan Tania sebisa mungkin. Walau tidak ada jawaban sejak tadi, Bianca yakin Tania masih berada di dalam rumah. Apa memangnya yang bisa dilakukan gadis lemah seperti Tania? Bianca terkekeh membayangkan Tania yang ceroboh dan lugu (untuk tidak mengatakan bodoh). Bianca merasa dirinya adalah teman yang baik. Ia bahkan tidak mau mengatakan kalau temannya bodoh, meskipun itu benar. "Aku selalu pandai menemukan orang yang bersembunyi. Kamu tentu tahu itu, Tania," Bianca memainkan sebilah pisau ditangannya, mengetukkannya pada permukaan mej

Oseng Kangkung ala... alakadarnya

Selamat pagi, Teman Syantiq... Selamat menjalankan ibadah Puasa Arafah buat yang menjalankan, semoga Alloh kasih ganjaran terbaik untuk kita semua. Buat yang lainnya, semoga Alloh beri kebaikan dan kesempatan berpuasa di tahun yang akan datang. Amin... Nah, saya tadi sahur pakai sayur ini, nih. Sayur yang gampang diolah, gampang dapatnya, dan banyak orang suka. KANGKUNG. sumber: merdeka.com Kangkung ini saya dapat gratis, tetangga saya juga dikasih orang buat ngasih makan Lovebird. Tapi karena jumlahnya banyak, mberuh sak umbruk , dia bagi-bagikan ke tetangganya. Kalau begitu, cuss... Langsung saja kita lihat bumbu-bumbunya: 3 biji bawang putih 2 biji bawang merah 5 buah cabai rawit merah 3 buah cabai merah keriting 3 buah cabai hijau keriting Garam Gula Motto alias MSG alias Licin alias vetsin (apalah sebutannya, saya udah terbiasa pakai bumbu ini, jadi buat yang tidak suka, skip aja atau ganti dengan kaldu jamur) Minyak untuk menumis Royco Langkah pertama , setelah kangk

Brutu Krispi

Beberapa hari yang lalu, saat saya dan suami baru saja sampai di rumah kami, tetangga kami chat via WA. Tetangga kami ini namanya Agus, tinggal cukup dekat dengan kami. Ibunya baru saja dapat pesanan ayam potong, tapi bagian brutunya tidak dipakai.  Teman-teman tahu brutu? Itu lho, yang jadi tempat tumbuhnya bulu ekor ayam itu. Kata orang tua dulu, kalauakan brutu bisa bikin pelupa. Iya lah, lha wong enak! Karin itu, saya goreng aja pakai bumbu dan bahan seadanya. Suami yang bersihin, saya yang masak. Monggo, ini resepnya dari saya. Selamat menyimak! foto ini dapat dari google, karena foto saya kurang bagus BAHAN-BAHAN 1,5 kg Brutu ayam (ini seadanya, ya... Kemarin adanya kira-kira segini. Kalau yang teman-teman punya lebih banyak atau sedikit, sesuaikan saja bumbunya) 4 butir bawang putih Setengah sdt Merica bubuk Satu ruas jari Jahe Satu ruas jari kunyit Setengah sdt garam Satu sdt Royco Secukupnya kaldu jamur / MSG /Diskip aja Satu centong Tepung beras (kira-kira ya 5 SD

Resep Klengkam

Suami saya suka sekali makan Klengkam. Buat Sista yang belum familiar dengan kudapan satu ini, Klengkam adalah kentang goreng tipis yang dimasak dengan bumbu pedas manis. Singkat saja basa-basi ya, mari kita lihat resepnya! Bahan-bahan 1kg kentang, iris tipis (saya pakai alat yang mirip parut atau pasah buat kayu itu lho, Sis) 15 buah cabai merah keriting (suami saya tidak begitu suka pedas, kalau ingin lebih pedas bisa ditambah dengan cabai rawit), iris tipis 4 butir bawang putih, iris tipis 2 butir bawang merah, iris tipis 1 sendok makan garam (jangan terlalu penuh menyendok ya) 1 sendok teh MSG Kecap manis 2 batang serai, iris tipis 6 butir gula merah (tergantung ukuran, sih. Kebetulan gula merah saya kecil-kecil) 4 lembar daun jeruk, iris tipis Cara Memasak 1. Goreng kentang yang sebelumnya sudah dicuci dengan air garam. Goreng hingga kering, lalu sisihkan. 2. Tumis cabai, bawang merah, bawang putih, serai, daun jeruk sampai harum dan matang. 3.

Resep Garang Asem Ayam (Tanpa Bungkus Daun)

Cuaca hujan memang bikin gampang lapar, ya? Saya pun demikian. Pengen makan yang gurih, tapi segar. Jadilah saya bikin garang asem. sumber gambar: Coolpad.com Resep garang asem ini terinspirasi dari ibu mertua saya, tapi resepnya saya mengikuti salah satu post di cookpad.com. Cuss, kita simak bahan dan cara masaknya! Bahan-bahan 250 gr ayam (sembarang, sih, mau bagian mananya. Semua bisa dimasak kecuali bulunya) 1 pck santan kara (yang segitiga) 1 pck Royco (rasa sapi) 10 btg cabai merah keriting 10 btg cabai rawit merah 10 btg cabai rawit hijau / putih 3 buah tomat hijau (boleh diganti pakai asam Jawa, belimbing wuluh, atau air jeruk. Yang penting asam rasanya) 8 buah bawang putih 4 buah bawang merah Daun salam Jahe Lengkuas 1 liter air Garam Gula Minyak goreng Cara memasak 1. Goreng ayam tanpa bumbu setelah dibersihkan. 2. Tumis cabai, bawang putih, bawang merah, daun salam, lengkuas, jahe sampai matang dan harum. 3. Tuangkan air, biarkan mendidih. 4. Tambahkan ayam, masa